Főételek
Rokfortos-diós csirke
Hozzávalók:
- 1 konyhakész csirke
- 1 szál póréhagyma
- 15 dkg márványsajt
- 1,5 dl tejszín
- 1 dl tejföl
- 4 dkg dióbél
- 1 dl tyúkhúsleves
- só és bors
Elkészítés: A csirkét vágd nagyobb darabokra, fűszerezd sóval és borssal, majd 200 fokos sütőben süsd 25 percig úgy, hogy félidőnél...
Kedvencem pizza receptem!
Imádom a pizzát! Pont ezért szoktam kísérletezni, és magam is sütni. Most az egyik legegyszerűbb, és legjobban szeretet pizza receptemet osztom meg Veletek!
Finom pizza :-)
Hozzávalók:
Tészta:
- 250g finomliszt
- 250g kenyérliszt
- 10g só
- 5g instant élesztő
- 2ek...
Jó kis kovászos uborka! (videó)
Ismerjétek meg Etel kovászos uborka receptjét, amit még a nagymamájától tanult. A videóért katt a lenti képre!
Grillezzünk! (videó)
Ha nyár, akkor grillezés! Következő videóban Dóra ad ebben tanácsokat, és mutatja be, hogy náluk milyen is a családi grillezés. A videóért katt a lenti fotóra!
Mediterrán húsgombóc
Közepes nehézségű étel, amit szerintem mindannyian szeretni fogtok.
Mediterán húsgombóc
Hozzávalók:
Húsgombóchoz:
- 50 kg darált pulykahús
- 1 vöröshagyma
- 1 db tojás
- 15 dkg feta sajt
- zsálya
- 6 levél bazsalikom
- só
- bors
- 4 ek zsemlemorzsa
Tésztához:
- 3 ek olívaolaj
- 1 közepes db...
Diós morzsás-paradicsomos spagetti
Egy különleges spagetti receptet osztok meg Veletek.
Diós morzsás-paradicsomos spagetti
Hozzávalók (4 főre)
- 40 dkg spagetti
- 5 dkg héj nélküli kenyér morzsává darálva
- 5 dkg dió
- 4 gerezd fokhagyma (finomra vágott)
- 4 olivaolaj
- 5 dkg kapribogyó
- 2 ek durvára aprított petrezselyem
- 2...
Cukkinivel töltött padlizsán
Imádom a cukkinit! Egyszerűen nem tudom megunni! Egy újabb recept következik!
Cukkinivel töltött padlizsán
Hozzávalók (2 főre):
- 2 kis padlizsán
- 3 ek. rizs
- 1 ek kókuszzsír
- 1 kis cukkini
- 1/4 répa
- zöldségalaplé,
- só
- bors
- oregano
- 2 marék reszelt sajt
Az öntethez:
- 250 g görög...
Grillezett csirkemell hagymamártásban
Hozzávalók:
- 70 dkg csirkemellfilé
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 mogyoróhagyma
- 4 újhagyma
- 1 dl szójaszósz
- 1 dl szezámmagolaj
- 1 kis fej gyömbér
- 2,5 dl olívaolaj
- só, őrölt bors
Elkészítés: Egy kisebb tálkába nyomj bele két gerezd fokhagymát, majd önts hozzá körülbelül másfél deci olívaolajat....
Zabtejszínes cukkinis tészta
Nagyon szeretem a cukkinit, bármilyen módon elkészítve. Most egy nagyon könnyen elkészíthető receptet osztok meg Veletek. Tejszín helyett használhattok zabtejszínt, ami egészséges és nem is drágább a hagyományos főzőtejszínnél! Ára 300 Ft körül mozog.
Hozzávalók:
- 1 fej hagyma
- egy nagyobb vagy...
Garnélarákos-paradicsomos tészta
Péter nagyon szereti a tengeri herkentyűket, egyik kedvence a rák. A következőkben leírom a kedvenc receptjét, amit bárki, könnyen elkészíthet. Egy romantikus estén tökéletes, igazán le lehet vele nyűgözni a szerelmünket! De magunkat is meglephetjük vele!
Rákos-paradicsomos tészta
Hozzávalók:
- Fél...