Bár már elmúlt a karácsonyi időszak, azt hiszem, ezt télen bármikor elkészíthetjük!
Adventi forró csoki gyömbérrel
Hozzávalók 2 személyre:
- 10 dkg magas kakaótartalmú csokoládé (70%-os)
- 0,5 dl forró víz
- 2 dl forró tej
- negyed kávéskanálnyi chilipor
- ugyanennyi frissen reszelt gyömbér (lehet por is)
Elkészítés: A csokit gőz felett felolvasztod, majd hozzákevered a főszereket. Csomómentesnek kell lennie! Majd folyamatos keverés mellett hozzáöntöd a felmelegített vizet, majd a forró tejet. Ha esetleg túl keserű lenne, akkor adj hozzá kristálycukrot. Tejszínhabbal díszíted a legvégén!
Aki nem annyira szereti a különleges ízvilágot, az erőset, az hagyja ki a chilit!